風飄蜜柚香,四季白水妝
2018-11-02 10:54:19 來源: 作者: 點擊數:
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    春天的柚,是一種淡然。

    乍暖還寒,一陣馥郁的馨香隱藏在綠葉中,一簇簇白色小花若隱若現,褪卻了浮華,多了一份內斂,透著些許靈氣。柚花不像玫瑰那樣艷麗,不似牡丹那樣雍容華貴,它通常成簇的生長在枝條頂端,含苞時呈子彈型,一旦綻放,雪白花瓣會迸開甚至反卷,讓鮮黃色的樺粉與黃綠雌蕊更顯凸出,芬芳中透著素雅清新,若隱士般淡然。一顆種子的生長離不開沃土,而吉水縣白水鎮作為“蜜柚之鄉”,是吉水最大的井岡蜜柚生產基地,種植面積高達萬畝。當微風拂來,整片基地的柚花便香氣四溢,沁人心脾,讓人頓覺精神百倍。 

    夏天的柚,是一種平靜。

    綠葉素榮,紛其可喜,風動綠影,清淺的夏色漫過整片柚園,正是滿園柚香撲鼻來,綠樹蔭濃夏日長。白水柚樹通過枳殼為坫,樹勢中等,即便是身處柚園,也依舊不影響觀賞。與白水柚園的相遇,在路上,更在心間,和著夏天的節奏,流連在綠意蔥蘢的柚園,品著柚花茶,聞著幽幽柚香,擁著清風,做一枚安靜的柚葉,徜徉在時間的沙漏里,沉醉其中,不知歸去。

    秋天的柚,是一種收獲。

    疊翠流金,萬頃柚園碩果壓枝。棲息在秋天的柚園中,背簍滿載肥碩的柚子,剝開金燦燦的柚皮,一粒粒柚肉放入唇間,滿嘴的柚果酣汁瞬間浸入口腔,甜中微澀。白水蜜柚更是有種與眾不同的魅力,因獨特的土質及氣候環境造就白水蜜柚獨特的風味,果形美觀漂亮、鮮黃晶亮,果實幽香肉脆、營養豐富。在每年的10月至11月中旬風味最佳,入口甘甜,回味甘苦,讓人難以忘懷。像是生活,苦中有甜,甜中帶苦,潺緩而不濃烈,卻讓人不得不喜歡,不得不熱愛,不得不甘于如此。

    冬天的柚,是一種堅守。

    歲暮天寒,柚樹忍受著冬天的寒風侵肌,是一種自然的冷靜和堅韌,有著蓄勢待發的內斂和睿智,是外出游子心中的一抹鄉愁,一份寄托。為保持蜜柚的黃金口感,吉水縣白水鎮已建設一座面積1000平方米的恒溫保鮮冷藏庫,每年保鮮量可達600噸。投入使用后,游子思鄉,一年四季,均能品嘗到白水蜜柚,于唇齒之間回味家鄉的味道,慰藉云云游子心中的那份思鄉之情。

一年又一年,柚樹從發芽、開花到結果,循環往復,整個過程看似平常,卻讓人感覺到一份重量,就像一種情懷,總會在某個時刻觸動心靈,甚至于熱淚盈眶的失控。

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